La splendida e panoramica sala Michelangelo, intitolata al fondatore dell’albergo, si presta in modo particolare per i matrimoni, per le cerimonie in genere e per tutti quegli eventi dove si cerca semplicità, sobrietà, stile.
La sala Michelangelo ha una capienza di circa 300 posti, i tavoli sono rigorosamente rotondi e la mise en place di quest’ultimi da un tocco di eleganza con le sue porcellane, i cristalli e la posateria che risalta subito all’occhio.
Menù raffinati ed un personale altamente qualificato completano la cornice dell’offerta Banqueting dell’hotel Airone.

Immerso, all’interno di un verde e lussureggiante parco, vicino l’elegante piscina, si trova il Gazebo. Una struttura costruita tutta a vetri e dalla quale si può osservare uno straordinario orizzonte mentre si gustano le pietanze della cucina tipica siciliana oltre che nazionale ed internazionale.
Il Gazebo ha una capienza di 140 posti e tutti i tavoli sono rotondi.
La mise en place dei tavoli rimane sempre all’altezza della tradizione dell’hotel Airone.